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Caesar
Caesar

Caesar

Ámbar claro baja fermentación

De color oro ámbar, con espuma fina y persistente, de aspecto ligermente velado uniforme. Presenta una elevada inensidad olfactiva, con intenso aroma malteado y aroma a miel. De cuerpo apreciable y de media carbonatación, gusto equilibrado con una nota amarga bien balanceada. La persistencia retro olfativo es larga con nota prevalente de malto.

Fermentación
Baja (Saccharomyces carlasbergensis)
Grado plato
12,5
Estilo
Munchen Helles
Temperatura
6÷7 °C
Volumen de alcohol
5,1%
Ingredientes

Agua, cebada malteada, lúpulo, levadura

Combinaciones

Aperitivos, pasta fresa y risotti, quesos frescos, pescado asado, ensaladas mismas, carnes blanas

Disponibilidad

formato/item
33cl
formato/item
75cl
formato/item
Confezione Magnum
formato/item
Confezione Glass
formato/item
Confezione Twin
formato/item
Fusto