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Nives
Nives

Nives

Specialty Beer con spezie

Cerveza de Navidad. Cerveza de color castaño con reflejos naranjas, espuma fina mediamente persistente, de aspecto limpido. Intensidad olfactiva soprenente, evoca especias invernales y caramelo y fruta confitada. Cuerpo estructurado, aterciopelado, de media carbonatación. Al paladar vuelven las especias, en particular modo la canale y el clavo, con notas de fruta seca y confitada y el dulce inicial resulta bien balanceado por una lupulatura generosa pero no invasiva.

Fermentación
Baja (Saccharomyces cerevisiae)
Grado plato
17,3
Estilo
Especial
Temperatura
7-8 °C
Volumen de alcohol
8,0%
Ingredientes

Agua, cebada malteada, lúpulo, selección de especias, levaduras

Combinaciones

Cerveza de fuerte personalidad, apta para las frías temperaturas invernales y los tradicionales menús navideños, es perfecta en todas las estaciones incluso sola como cerveza de meditación.

Disponibilidad

formato/item
75 cl. Nives