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BIOnda
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BIOnda

Elaborada con cebada cultivados orgánicamente crecido en Italia

Sin gluten. Color rubio dorado, con espuma blanca, fina y persistente, de aspecto límpido, luminoso y uniforme. Presenta una buena intesnidad olfativa, con aroma agradablemente cebado y floreal (flores de acaya). De particular ligereza y carbonatación apreciable, gusto equilibrado y dulce, con una nota amarga moderada. Cuerpo armónico. La persistencia retro olfativa es agradable.

Fermentación
Baja (Saccharomyces cerevisiae)
Grado plato
13,2
Estilo
Lager
Temperatura
5÷7 °C
Volumen de alcohol
5%
Ingredientes
Agua, cebada malteada biológica italiana, lúpulo biológico, levadura omg-free

Combinaciones

Extremadamente versátil, acompaña a una amplia vaiedad de platos. Ideal para cominaciones informales a platos poco estructurados.

Operador controlado I1791
Estructura de control
IT BIO 006 Agricoltura UE

Certificazione ICEA
Certificazione ITBIO

Disponibilidad

formato/item
33 cl.
formato/item
75 cl.
formato/item
Confezione Twin
formato/item
Confezione Glass
Gilac

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