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Lolah
Ramata doppio malto
Di colore ramato intenso, schiuma moderata color avorio, aspetto limpido, velatura appena percettibile. Intensità olfattiva molto marcata, netta prevalenza di aroma erbaceo, floreale, fruttato in particolare pompelmo, mandarino, frutti tropicali. Finale resinoso e leggermente balsamico. Corpo strutturato, gusto marcatamente maltato e caramellato gradevolmente bilanciato dall'intenso amaro dei luppoli. Persistenza retro olfattiva molto lunga con presenza amaricata secca, pulita e piacevole.
- Fermentazione
- Alta (Saccharomyces cerevisiae)
- Grado plato
- 18
- Stile di riferimento
- Double IPA
- Temperatura di servizio
- 7÷8 °C
- Alcool
- 8%
- Ingredienti
-
Acqua, orzo maltato, luppoli, lievito
Accostamenti
L'elevata luppolatura consente di sostenere sapori molto decisi, sapidi sia speziati che piccanti. Ottima bevuta in totale relax apprezzandone appieno le eleganti note floreali.
Disponibilità
Formato: 33 cl.
€ 4.50
Formato: 75 cl.
€ 10.40
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