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Asia
Ramata doppio malto
Birra di colore ramato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido, talvolta con velatura appena percettibile. L'intensità olfattiva è marcata, fragrante di malti, persistente. Di corpo strutturato, di media frizzantezza, gusto immediatamente dolce poi piacevolmente bilanciato dall'amaro dei luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con presenza amaricata equilibrata.
- Fermentazione
- Bassa (Saccharomyces carlsbergensis)
- Grado plato
- 18
- Stile di riferimento
- Doppelbock
- Temperatura di servizio
- 7÷8 °C
- Alcool
- 8,0%
- Ingredienti
-
Acqua, orzo maltato, luppoli, lieviti
Accostamenti
Spuntini e aperitivi, primi piatti elaborati, carni rosse e suine alla griglia, formaggi di media stagionatura, fritture saporite, salumi stagionati, pasticceria secca.
Disponibilità
Formato: 33 cl.
€ 4.50
Formato: 75 cl.
€ 10.40
Formato: Confezione Magnum
Bottiglia da 150 cl
€ 26.00
Spese di spedizione
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