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Asia
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Ramata doppio malto

Birra di colore ramato, schiuma fine ed aderente, di aspetto limpido, talvolta con velatura appena percettibile. L'intensità olfattiva è marcata, fragrante di malti, persistente. Di corpo strutturato, di media frizzantezza, gusto immediatamente dolce poi piacevolmente bilanciato dall'amaro dei luppoli. La persistenza retro olfattiva è lunga con presenza amaricata equilibrata.

Fermentazione
Bassa (Saccharomyces carlsbergensis)
Grado plato
18
Stile di riferimento
Doppelbock
Temperatura di servizio
7÷8 °C
Alcool
8,0%
Ingredienti

Acqua, orzo maltato, luppoli, lieviti

Accostamenti

Spuntini e aperitivi, primi piatti elaborati, carni rosse e suine alla griglia, formaggi di media stagionatura, fritture saporite, salumi stagionati, pasticceria secca.

Disponibilità

33 cl.

Formato: 33 cl.

€ 4.50

75 cl.

Formato: 75 cl.

€ 10.40

Confezione Magnum

Formato: Confezione Magnum

Bottiglia da 150 cl

€ 26.00

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