Birre / Beers / Bieres

Servizio

List Menu MENU
Melanie
Melanie

Melanie

Scura Oatmeal Stout ad alta fermentazione

Di colore ebano, opaca, schiuma fine e cremosa di colore castano, persistente. Aromi tostati di caffè e cacao si alternano a sentori di vaniglia e nocciola. Corpo pieno, setoso e vellutato. Frizzantezza piacevolmente moderata. Gusto maltato prevalente poi di grani torrefatti, amaro da luppolo leggero e contenuto. Piacevole finale caramellato.

Fermentation
Alta (Saccharomyces cerevisiae)
Degré Plato
15,5
Style
Oatmeal Stout
Température de service
9/12 °C.
Volume d’alcool
5,5% vol.
Composition
Acqua, orzo maltato, orzo maltato torrefatto, avena, luppoli, lievito.

Accords

Cucina speziata, pesce affumicato e molluschi, carni grigliate, formaggi stagionati, dolci al caffè ed al cioccolato, caldarroste.

Disponible

Disponibile in bottiglie da 33 cl.

33 cl

Disponibile in bottiglie da 75 cl.

75 cl

Disponibile in bottiglie Magnum da 1,5 L

Magnum 1,5 L

Disponibile in fusto

Fût