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Diva Gold
Strong Ale haute fermentation
En servant cette bière, on est frappé par sa limpidité cristalline. Une fois dans le verre, sa robe se pare de reflets d’or et une couronne de mousse abondante bien structurée apparait. les bulles fines sont très longues. La première gorgée dégage des flaveurs florales puis les pommes cuites, les raisins murs et les agrumes confits surgissent. en bouche, la texture est équilibrée, l’effervescence marquée. le goût des fruits tapisse harmonieusement le palais. En fin de gorgée, la fraîcheur des houblons s’installe pour durer. Une bière ample et veloutée avec une finale caressante.
- Fermentation
- Haute (saccharomyces cerevisiae)
- Degré Plato
- 17,1
- Style
- Belgian Strong Ale
- Température de service
- 3÷5 °C
- Volume d’alcool
- 8%
- Composition
-
Eau, orge malté, houblons, levure.
Accords
Base indispensable des cocktails les plus insolites. Elle vous surprendra à l’apéritif sur des amuse-bouches originaux. Elle apportera une touche sophistiquée à vos desserts et sublimera vos plats un peu élaborés.
Disponible
