Officine del Gusto
La città di Grugliasco e in particolare l’assessorato alle Attività Economiche, in collaborazione con Città del Bio, organizza anche quest’anno le Officine del Gusto. Siamo giunti alla 7ª edizione contro l’omologazione dei sapori, per promuovere l’educazione al gusto, per la difesa della biodiversità.
L’appuntamento è per domenica 30 novembre in piazza 66 Martiri e via Lupo, dalle 9 alle 19 con il mercato dei prodotti biologici e tipici, decine e decine di bancarelle, degustazioni e assaggi di prodotti tipici e biologici e animazione per piccoli e grandi durante la giornata nel centro cittadino con il “Cibo in 5 sensi”: l’appuntamento in cui il cibo incontra la città e la città incontra il cibo. Un grande mercato di prodotti tipici della filiera corta, di produzione strettamente artigianale in cui i visitatori potranno acquistare e assaggiare i prodotti esposti sulle bancarelle. Sono 40 le adesioni dei produttori agricoli che proporranno degustazioni di polenta, salami, formaggi, miele, frutta secca, ortofrutta, bagna couda, birre del Birrificio Artigianale Gilac di Valdallatorre, riso e farina.
Durante il giorno laboratori per i ragazzi di panificazione e pasticceria in piazza 66 Martiri e l’esposizione della Coldiretti.
In caso di maltempo la manifestazione verrà annullata.
L’appuntamento è per domenica 30 novembre in piazza 66 Martiri e via Lupo, dalle 9 alle 19 con il mercato dei prodotti biologici e tipici, decine e decine di bancarelle, degustazioni e assaggi di prodotti tipici e biologici e animazione per piccoli e grandi durante la giornata nel centro cittadino con il “Cibo in 5 sensi”: l’appuntamento in cui il cibo incontra la città e la città incontra il cibo. Un grande mercato di prodotti tipici della filiera corta, di produzione strettamente artigianale in cui i visitatori potranno acquistare e assaggiare i prodotti esposti sulle bancarelle. Sono 40 le adesioni dei produttori agricoli che proporranno degustazioni di polenta, salami, formaggi, miele, frutta secca, ortofrutta, bagna couda, birre del Birrificio Artigianale Gilac di Valdallatorre, riso e farina.
Durante il giorno laboratori per i ragazzi di panificazione e pasticceria in piazza 66 Martiri e l’esposizione della Coldiretti.
In caso di maltempo la manifestazione verrà annullata.