BIRRA ARTIGIANALE

Vendita diretta a privati: bottiglie e fusti di birra artigianale sono disponibili presso il laboratorio stesso dal lunedì al sabato con orario 10.30-12.30 e 16.30-19.30.

Possibilità di visita all’impianto su prenotazione.

Per Informazioni: info@gilac.it o 328-9649604 / 347-8885893

Bionda. Anzi, BIO^nda. Ma anche Biologica, Artigianale ed Italiana.

E' la nostra nuova birra artigianale!

Di bassa fermentazione, prodotta in Italia con malto d'orzo BIOLOGICO ed ITALIANO, mantiene le caratteristiche di una birra “viva” non essendo filtrata né sottoposta a trattamenti termici. 

Rifermenta in bottiglia senza fretta per raggiungere, al termine della maturazione, una delicata armonia di profumi ed un gusto pulito, pienamente gratificante per il palato e soddisfacente per la sete.

Scoprila nella pagina dei nostri prodotti!

Pensata per piccoli locali che distribuiscono prodotti biologici e per i clienti più esigenti che non rinunciano alla ricerca di ingredienti genuini e da agricoltura biologica ed alla salvaguardia dell’ambiente anche quando degustano birra artigianale.

E' infatti certificata da ICEA (Istituto Certificazione Etica ed Ambientale) ed è stata prodotta utilizzando energia elettrica da fonti rinnovabili certificate THINK GREEN.

Particolare attenzione è stata anche rivolta nel mantenere basso l'impatto ambientale dei contenitori:

• scegliendo una bottiglia di vetro di forma classica -mezzo litro e 33- forse meno seducente rispetto alla media delle birre artigianali italiane, ma sicuramente più leggera;

• Applicando una etichetta il cui colore dominante è il bianco, per avere un ridotto consumo di inchiostro;

• Applicando l'etichetta con una particolare colla idrosolubile, senza solventi, che si stacca facilmente e permette il recupero della bottiglia: accettiamo infatti, per questa birra, i vuoti a rendere (purchè lavati internamente, senza etichetta e nel loro imballo originale). A fronte di questo reso riconosciamo uno sconto di 10 centesimi a bottiglia per la 0,50 L e 5 centesimi per la 0,33 sull'acquisto successivo;

• Anche per la confezione in cartone è gradito il reso e vengono riconosciuti 10 centesimi a scatola sull'acquisto successivo.