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Sophie
Sophie

Sophie

Roja doble malta Alta fermentación

Cerveza de color rubí, espuma abundante, compacta y densa. La intesndidad olfativa es diecreta, con intensos aromas agradablemente afrutado. De cuerpo bien estructurado, aterciopelado, de media carbonatación, gusto suave, lúpolado. La persistencia retro olfativa es larga.

Fermentación
Alta (Saccharomyces cerevisiae)
Grado plato
14,5
Estilo
Brown Ale
Temperatura
9÷11 °C
Volumen de alcohol
5,5%
Ingredientes
Agua, cebada malteada, lúpulo, levadura y copos de avena

Combinaciones

Embutidos y quesos curados, polenta, carnes rojas a la parrilla, pastelería seca y tartas

Disponibilidad

Disponibile in bottiglie da 33 cl.

33 cl

Disponibile in bottiglie da 75 cl.

75 cl

Disponibile in bottiglie Magnum da 1,5 L

Magnum 1,5 L

Disponibile in fusto

Barrilete