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Diva
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Strong Ale alta fermentación

De color amarillo oro, aspecto ligermente velado, con espuma abundante, persistente y bien estructurada. Intensidad olfactiva compleja, incialmente bouquet de flores con un toque amargo fresco; después afrutado, de manzana horneada, uva madura, cítricos confitados. De cuerpo equilibrado, fuerte carbonatación, gusto balanceado con agradables notas frutales. La persistencia retro olfactiva es larga, fresca de lúpulos. El final es seco y suave.

Fermentación
Alta (Saccharomyces cerevisiae)
Grado plato
17,1
Estilo
Belgian Strong Ale
Temperatura
9÷11° C
Volumen de alcohol
7,5%
Ingredientes
Agua, cebada malteada, lúpulo, levadura

Combinaciones

Quesos frescos, carnes blancas y suias, pescados y mariscos, veduras a la brasa y ensaladas. Pasteleria fresca, tartas de pasta suave

Disponibilidad

Disponibile in bottiglie da 33 cl.

33 cl

Disponibile in bottiglie da 75 cl.

75 cl

Disponibile in bottiglie Magnum da 1,5 L

Magnum 1,5 L

Disponibile in fusto

Barrilete